Kurz gesagt: Nach der Feierabendrunde füllt eine Mahlzeit aus Kohlenhydraten und Protein deine Energiespeicher wieder auf und unterstützt die Muskelregeneration – je zeitnaher nach der Ausfahrt, desto besser.
Das Zeitfenster nach dem Training
Idealerweise isst du innerhalb von 1–2 Stunden nach der Ausfahrt eine vollständige Mahlzeit. Das unterstützt die Regeneration deutlich besser, als wenn du bis spät abends nichts isst.
Was aufs Abendbrot?
Vollkornnudeln mit magerem Fleisch oder Hülsenfrüchten, ein Quark-Bowl mit Obst und Haferflocken, oder ein Gemüse-Reis-Gericht mit Ei – Hauptsache Kohlenhydrate und Protein zusammen auf dem Teller.

Unser Nach-Ride-Ritual
Bei passendem Wetter gibt's nach der Ausfahrt ja schon ein alkoholfreies Bier von Canyon oder ERDINGER zusammen mit der Gruppe – das liefert nebenbei etwas Kohlenhydrate, ersetzt aber keine vollständige Mahlzeit. Die eigentliche Regeneration kommt vom Abendessen danach.
Für Vieltrainierende
Nicht nur nach harten Ausfahrten auf Eiweiß achten, sondern über den ganzen Tag verteilt – so bist du auch zur nächsten Feierabendrunde wieder bereit.
Nächster Schritt: Zurück zum Anfang – lies auch, wie du mit dem richtigen Frühstück in den Tag startest.
Hinweis: Die in diesem Artikel gezeigten Bilder wurden mit KI erstellt.





























